Производство домашних полуфабрикатов
История успешного бизнеса Бакыт Асыржановой.
Бакыт Асыржанова, одна из победительниц конкурса Coca-Cola Белестерi-2020 из Алматинской области, всегда хорошо готовила. Особенно любила делать пельмени, которые очень нравились членам её семьи и гостям. Так созрела идея кормить вкусно не только родственников, но и других людей, при этом получая дополнительный доход.
Восемь лет назад, когда на селе стало трудно с работой, Бакыт из учителя начальных классов решила переквалифицироваться в фермера. Она занялась разведением крупного рогатого скота. Продукцией обеспечивала семью и продавала на рынке. Таким образом, опыт в бизнесе у нее уже был. К тому же, спрос на пельмени, манты, вареники всегда достаточно высок, сезонных рисков и спадов в производстве не бывает, так как едят их всегда, вне зависимости от времени года. Большим плюсом было и то, что для начала такого бизнеса не нужно больших вложений.
Так Бакыт занялась изготовлением домашних полуфабрикатов и, вот уже 3 года как делает продукцию на продажу. Преимуществом производства является ручная лепка и натуральность мяса и яиц. Регулярно проводится экспертиза качества сырья и готовой продукции.
Реализует продукцию Бакыт через магазины своего и близлежащих сел, а также в городе Талгар. Спрос большой, это подтверждается и объемом продаж, и множеством отзывов довольных покупателей. Небольшой бизнес стал развиваться и Бакыт серьезно задумалась о его расширении.
Основные вопросы, которые предстояло решить – поиск помещения, соответствующего требованиям санитарных служб, приобретение необходимого оборудования и получение сертификата для реализации продукции в сети крупных супермаркетов. А еще не хватало бизнес-знаний, так необходимых начинающему предпринимателю.
В 2020 году Бакыт в рамках проекта Coca-Cola Белестерi прошла обучение по основам бизнеса по программе Business Team, самостоятельно составила бизнес-план «Производство домашних полуфабрикатов (пельмени, вареники, манты, колбаски и пр.)», приняла участие в конкурсе и вошла в число победителей, получив финансовую помощь от проекта на развитие своего дела.
«Выражаю огромную благодарность организаторам проекта Coca-Cola Белестерi за поддержку и помощь сельским женщинам. Очень рада, что из более, чем трех тысяч конкурсанток, я стала одной из победительниц. На сумму гранта приобрела тестомес, электромясорубку, металлический стол и мелкие кухонные принадлежности. Планирую нанять дополнительных работников, так как одна уже не справляюсь с объемом производства. Ищу помещение, собираю документы на сертификацию, и работа начнется на полную мощность!» – не скрывает эмоций Бакыт.
Дорогие женщины, продолжается онлайн-обучение и прием заявок для участия в Конкурсе Coca-Cola Белестерi-2021 на получение грантов в этом году.
Ознакомиться с Правилами проведения и условиями Конкурса можно на странице «Конкурс» по ссылке.
.jpg)
Птицеводство – новый уровень. Путь фермера Натальи Веретельной.
Наталья Веретельная, одна из победительниц проекта Coca-Cola Белестерi-2020 из Алматинской области, уверена, что настоящее мастерство фермера заключается в том, чтобы понимать окружающую среду, которая со-существует и процветает там, где есть сотрудничество человека и природы, животных и растений.
.png)
Соня Паш: Успешный предприниматель думает вне рамок
История о предпринимательнице, которая не только вышла из зоны комфорта, переехав из своей страны в чужую, но и создала несколько успешных бизнес-проектов
Семь ключевых факторов успеха проектного офиса
Больше половины проектов в мире не достигают успеха. Компании, которые улучшают свои процессы и инструменты управления чаще достигают успеха, чем те, которые этого не делают.
Сания Коханова: «Главное – не отступать на пути к своим целям»
Если верить в свое дело и не останавливаться перед препятствиями, то вы сможете увидеть результат своих стараний
Соня Паш: «Чтобы стать продуктивнее, вам не нужен тайм-менеджмент»
Что помогает современному человеку быть продуктивным? Удовольствие, яркость и радость от жизни, другими словами, жизнь в ресурсе или потоке – вот по-настоящему продуктивное состояние.
Лола Сагитова: «Смысл моей жизни – помогать детям»
История о том, как героиня совершенно случайно узнала о своём призвании
