Птицеводство – новый уровень. Путь фермера Натальи Веретельной.

Наталья Веретельная, одна из победительниц проекта Coca-Cola Белестерi-2020 из Алматинской области, уверена, что настоящее мастерство фермера заключается в том, чтобы понимать окружающую среду, которая со-существует и процветает там, где есть сотрудничество человека и природы, животных и растений.

    поделиться

 

Наталья родилась и выросла в городе, получила образование, далекое от сельского хозяйства. Десять лет назад вместе с мужем приняла решение переехать в деревню. Продали квартиру в Алматы, купили землю, построили дом, решили вести естественное земледелие.

На 10 сотках земли Наталья поначалу занялась растениеводством. «Конечно, я начала с выращивания помидоров, огурцов и свежей зелени, – вспоминает Наталья. –  Сто кустов помидоров посадила и… ничего не выросло. Разочарование полное. Оказалось, хорошей земли не было – плодородная земля перед продажей участка была срезана и продана, и все, что у нас осталось – глина вперемежку с камнями и щебенкой. И сорняки. Несколько лет мы боролись с сорняками – занятие это неблагодарное и вечное».

Нужно было что-то менять, и помог случай – знакомство с бизнесменом из Южной Кореи, который привез новую технологию разведения птиц на домашнем подворье. Птичники без запаха, яйцо 100% экологически чистое, без антибиотиков, химических добавок и гормона роста и очень вкусное.

Куры – интересные птицы

Наталья прошла обучение на семинарах по разведению птицы – изучала микробиологию, работу микроорганизмов, анаэробный и аэробный корм. Узнала, как обустроить специальный пол в птичнике – сухой и без запаха, что происходит благодаря работе микроорганизмов. При этом, зимой у птиц не мерзнут лапки, и даже в мороз в 15-20 градусов они чувствуют себя комфортно, а это напрямую влияет на яйценоскость. Научилась выращивать суточных цыплят без антибиотиков, на основе травяных напитков. Поняла, что при должном уходе и правильном кормлении птица не болеет. Все было новым и интересным – сама философия ведения натурального сельского хозяйства, новые технологические знания, свежий взгляд на привычные вещи.

Вскоре у Натальи был свой «пилотный» птичник. «Куры – интересные птицы. Если бы мне 20 лет назад сказали, что буду заниматься птицеводством, не поверила бы в это. Когда в нашей жизни случился сложный период – муж заболел, и нужно было думать, как выживать дальше, мой бизнес начал давать неплохой результат. Курочки несли «золотые» яйца. Я продавала их соседям и друзьям. Друзья советовали своим друзьям, и так пошли продажи. В результате мы перестали бедствовать. Но для того, чтобы развиваться дальше, очень нужны были бизнес-знания и дополнительные средства», – говорит Наталья.

В 2020 году Наталья приняла участие в проекте Coca-Cola Белестерi. «Проект интересен тем, что в нем есть обучение – образовательная онлайн-программа Business Team. Она хороша для начинающих предпринимателей, даёт базовые знания о ведении бизнеса. Мне лично программа помогла понять, как развить бизнес-идею, рассчитать ее рентабельность, заранее продумать и просчитать пути решения возможных проблем, чтобы не паниковать в дальнейшем. Я получила новые инструменты и необходимые знания».

Пройдя обучение, Наталья смогла самостоятельно составить бизнес-план по проекту «Производство «зеленого» экологического яйца на основе разведения кур-несушек с организацией питания свежей зеленью и биоутилизацией помета. Сопутствующее производство биоудобрения с помощью биогазовой установки, утилизирующей помет», с которым она приняла участие в конкурсе на лучшую бизнес-идею среди начинающих предпринимательниц и стала одной из его победительниц.

Программа помогла понять, как развить бизнес-идею

На средства гранта, полученного за победу в конкурсе, уже сделана гидропонная установка для выращивания свежей зелени для кормления птиц, что укрепляет здоровье и дает высокую яичную продуктивность. Приобретены и работают яйцемоечная машина и биогазовая установка для переработки помета в удобрение. Впереди много работы. У Натальи в планах реализация нескольких идей для снижения себестоимости яиц, строительство теплицы, и это уже будет следующий этап развития ее бизнеса. 

Самые успешные предприниматели удивительно похожи – их объединяют трудолюбие и целеустремленность, желание стремиться к победе, не останавливаясь на достигнутом, не прогибаясь под обстоятельства. «Быть фермером почетно. Та земля, на которой рос только сорняк, теперь кормит нас. Животные, растения и микроорганизмы, выращиваемые фермерами, а также природные ресурсы – солнечный свет, воздух, вода и почва имеют большой потенциал, и могут использоваться на благо людям и в гармонии с природой. «Благодарю организаторов проекта Coca-Cola Белестерi за веру в меня. Всем, кто только начинает, желаю успехов! Получайте необходимые знания и смелее начинайте свое дело», – говорит Наталья.

Дорогие женщины, продолжается онлайн-обучение и прием заявок для участия в Конкурсе Coca-Cola Белестерi-2021 на получение грантов в этом году.

Ознакомиться с Правилами проведения и условиями Конкурса можно на странице «Конкурс» по ссылке.

КОММЕНТАРИИ
0
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Соня Паш: Успешный предприниматель думает вне рамок

История о предпринимательнице, которая не только вышла из зоны комфорта, переехав из своей страны в чужую, но и создала несколько успешных бизнес-проектов 

Семь ключевых факторов успеха проектного офиса
27-08-2021–

Больше половины проектов в мире не достигают успеха. Компании, которые улучшают свои процессы и инструменты управления чаще достигают успеха, чем те, которые этого не делают. 

Сания Коханова: «Главное – не отступать на пути к своим целям»
01-01-1970–

Если верить в свое дело и не останавливаться перед препятствиями, то вы сможете увидеть результат своих стараний

Соня Паш: «Чтобы стать продуктивнее, вам не нужен тайм-менеджмент»
16-08-2021–

Что помогает современному человеку быть продуктивным? Удовольствие, яркость и радость от жизни, другими словами, жизнь в ресурсе или потоке – вот по-настоящему продуктивное состояние.

Лола Сагитова: «Смысл моей жизни – помогать детям»
04-08-2021–

История о том, как героиня совершенно случайно узнала о своём призвании

Айнур Жидебаева: «Мечтаю превратить мое дело в большой семейный бизнес»
21-07-2021–

История о том, как предпринимательница из Кызылординской области начала свой лоскутной бизнес

Подписаться на рассылку
Подписывайтесь на рассылку свежих материалов от нашего сайта и будьте знакомы с интересными людьми нашей страны, а также полезными рекомендациями и лайфхаками!